Igår bakade jag smulpaj, det var mums! Inte den vanliga sorten utom med Hallon och Svarta vinbär. Det var över förväntan i smaken.

Smulpaj ugn 225 grader
100 g smör
2 dl mjöl
1-2 msk socker
Blanda det till en klumpig deg.

5 dl bär eller 1 liter rabarber
Lägg dem i botten av formen. Strö över 1/2 dl socker blandat med 2 msk potatismjöl och blanda det med bären.
Smula till sist över degen. Sätt in i ugnen 15-20 minuter.



Jag hoppas att allt stämmer i receptet, annars är det  väl inget problem att leta upp ett själv. Har ni haft en bra helg?